avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Пирог со сметанной заливкой и черникой 😍
3 человека приготовили,
проверили этот рецепт
Посмотреть фотоотзывы

Пирог со сметанной заливкой и черникой 😍

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ксения Шотик
Это самый вкусный пирог с черникой, который я когда-либо готовила 🔥. Обязательно...
1 ч. 30 мин.
10-12 кусочков
9

Ингредиенты

  • Песочное тесто
  • гр муки 250
  • разрыхлителя 1 ч.л.
  • гр сахара 60
  • гр сливочного масла 100
  • яйца 2
  • Сметанная заливка
  • гр сметаны (15-20%) 350
  • яйцо 1
  • гр сахара 90
  • гр крахмала 20
  • Ягоды
  • гр черники 250

Шаги приготовления

52
человека планируют готовить
1
В ёмкость просеиваем муку, добавляем разрыхлитель, сахар и сливочное масло (можно маргарин).
2
Добавляем яйца и замешиваем мягкое тесто. Отправляем в холодильник на 15-20 минут.
3
Делаем сметанную заливку. К сметане добавляем яйцо, сахар и крахмал. Взбиваем венчиком.
4
Заливка готова. В форму диаметром 26 см выкладываем тесто. Затем выкладываем чернику и заливаем сметаной.
5
Выпекаем пирог примерно 50 минут при 180 °С (ориентируйтесь на свою духовку). Приятного аппетита ☕.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 28
Подарите автору эмоцию!
10
4
6
8
photocomment-icon
Фотоотзывы 3
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 9