avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Пирог со сметанной заливкой и черникой 😍
3 человека приготовили,
проверили этот рецепт
Посмотреть фотоотзывы

Пирог со сметанной заливкой и черникой 😍

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ксения Шотик
Это самый вкусный пирог с черникой, который я когда-либо готовила 🔥. Обязательно...
1 ч. 30 мин.
10-12 кусочков
9

Ингредиенты

  • Песочное тесто
  • Муки 250 г
  • Разрыхлителя 1 ч. л.
  • Сахара 60 г
  • Сливочного масла 100 г
  • Яйца 2
  • Сметанная заливка
  • Сметаны (15-20%) 350 г
  • Яйцо 1
  • Сахара 90 г
  • Крахмала 20 г
  • Ягоды
  • Черники 250 г

Шаги приготовления

52
человека планируют готовить
1
В ёмкость просеиваем муку, добавляем разрыхлитель, сахар и сливочное масло (можно маргарин).
2
Добавляем яйца и замешиваем мягкое тесто. Отправляем в холодильник на 15-20 минут.
3
Делаем сметанную заливку. К сметане добавляем яйцо, сахар и крахмал. Взбиваем венчиком.
4
Заливка готова. В форму диаметром 26 см выкладываем тесто. Затем выкладываем чернику и заливаем сметаной.
5
Выпекаем пирог примерно 50 минут при 180 °С (ориентируйтесь на свою духовку). Приятного аппетита ☕.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 28
Подарите автору эмоцию!
10
4
6
8
photocomment-icon
Фотоотзывы 3
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 9