
Пирог со сметанной заливкой и черникой 😍
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ксения Шотик
Это самый вкусный пирог с черникой, который я когда-либо готовила 🔥.
Обязательно...
1 ч. 30 мин.
10-12 кусочков
9
Ингредиенты
- Песочное тесто
- Муки 250 г
- Разрыхлителя 1 ч. л.
- Сахара 60 г
- Сливочного масла 100 г
- Яйца 2
- Сметанная заливка
- Сметаны (15-20%) 350 г
- Яйцо 1
- Сахара 90 г
- Крахмала 20 г
- Ягоды
- Черники 250 г
Шаги приготовления
52
человека планируют готовить
1
В ёмкость просеиваем муку, добавляем разрыхлитель, сахар и сливочное масло (можно маргарин).
2
Добавляем яйца и замешиваем мягкое тесто. Отправляем в холодильник на 15-20 минут.
3
Делаем сметанную заливку. К сметане добавляем яйцо, сахар и крахмал. Взбиваем венчиком.
4
Заливка готова. В форму диаметром 26 см выкладываем тесто. Затем выкладываем чернику и заливаем сметаной.
5
Выпекаем пирог примерно 50 минут при 180 °С (ориентируйтесь на свою духовку). Приятного аппетита ☕.



4.98647
Эмоции 28
Подарите автору эмоцию!
10
4
6
8
Фотоотзывы 3
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 9
)
)
)
)
)