
Пирог из печенья со сметанной заливкой
Рецепт с фото пошаговый
Автор @azarova1605
#игры Есть много вариантов чизкейков. Как правило, крем используется творожный. Но...
35-40 минут
6-8 порций
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Основа пирога:
- Печенья типа юбилейного 300 г
- Сливочного масла 200 г
- Корицы 0,5 ч. л.
- Заливка пирога:
- Сметаны 20% 400 г
- Сахарной пудры 100 г
- Кукурузного крахмала 2 с. л
- Яйца 2
- Ванильный сахар
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Печенье разломать на маленькие кусочки и перемолоть в крошку - можно использовать обычный пакет и скалку. Масло растопить на слабом огне. Перемешать масло, печенье и корицу.
2
Форму выстелить бумагой для выпечки или фольгой. Выложить масляную крошку и хорошо утрамбовать.
3
Приготовить заливку - разболтать яйца в пиале (не взбивать!). Сметану смешать с сахарной пудрой, ванильным сахаром и крахмалом. Соединить обе массы в одну и залить в форму.
4
Форму отправить в духовку с температурой 180 градусов на 30 минут. Выпекать до золотистости. Достать и оставить остывать часа на два-три. Затем разрезать на порции и подавать к чаю или кофе.



4.851659
Эмоции 20
Подарите автору эмоцию!
6
3
5
6
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями