
Печень индейки с грибами и сельдереем
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ульяна Рогулёва
#академия #пасха Быстрое, ароматное блюдо. Мягкая и вкусная печень
Ингредиенты
- печени индейки 500 г
- свежих шампиньонов 200 г
- сельдерея 2 стебля
- зелени сельдерея Пучок
- Рисовая лапша (в зависимости от желаемой порции)
- Растительное масло
- сметаны 2 ст. л.
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Грибы помыть, порезать, выложить на разогретую с маслом сковороду.
2
Сельдерей помыть и порезать. Добавить к грибам, когда из них начнет выделятся влага.
3
Печень очистить от пленок, помыть и порезать. Добавить к грибам.
4
Когда печень станет серой и выделенная влага в половину уменьшится, добавить сметану. Перемешать. Уменьшить огонь и тушить до полной готовки продуктов под крышкой.
5
Зелень сельдерея помыть и порубить.
6
Когда печень будет готова, добавить по вкусу соль и специи. Перемешать и выключить.
7
Воду довести до кипения, добавить лапшу, отварить до готовности, слить воду, промыть горячей водой.
8
Пока лапша горячая, засыпать рубленой зеленью сельдерея, перемешать и дать постоять несколько минут. Подаем печенку с лапшой. Приятного аппетита.
9
Буду рада видеть Ваш отзыв и Вас моим подписчиком, если понравился рецепт.



4.94951
Эмоции 74
Подарите автору эмоцию!
26
11
15
22
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями