Оладьи из куриной печени с шампиньонами

Автор Любовь Попова
Быстрый, вкусный и полезный ужин для всей семьи. Рисовую муку можно заменить на обычную, е...

Ингредиенты

куриной печени 500 г
луковицы 2
шампиньонов 250 г
куриное яйцо 1
рисовой муки 70 г
соль по вкусу
смесь перцев молотая по вкусу
растительное масло
40 мин
4
6
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
Куриную печень помыть, удалить прожилки и перекрутить с помощью мясорубки. Одну луковицу также пропустить через мясорубку.
2
Грибы и одну луковицу мелко нарезать. Обжарить вместе на хорошо нагретом растительном масле до готовности 10-15 минут.
3
В фарш из куриной печени добавить жареные грибы с луком, яйцо, соль и специи. Хорошо перемешать.
4
Добавить рисовую муку частями и хорошо вымешать.
5
Ложкой выложить массу на разогретую сковороду с растительным маслом. Обжаривать с двух сторон до румяной корочки по 2-3 минуты с каждой стороны.
6
Подавать горячими как самостоятельное блюдо или с любым гарниром, украсив любимым соусом и зеленью. Приятного аппетита!
...
...

Эмоции 6

Подарите автору эмоцию!
1
1
3
1
comments-icon
Комментарии 
development
Комментарии в разработке
Скоро вы сможете писать комментарии и загружать фотоотзывы
Следите за новостями в Telegram

Рецепт состоит в коллекции

Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!