Оладушки из куриного фарша #кулинарныймарафон
Рецепт с фото пошаговый
Автор Евгений
Иногда совсем нет времени на готовку, нет мыслей, что приготовить, а семью накормить...
Ингредиенты
- фарша 600 гр.
- яйца 3
- майонеза 3-4 ложки
- крахмала 2 ложки
- сыра 150-200 гр.
- луковица 1
- шампиньонов 200 гр.
- соль, перец по вкусу
Шаги приготовления
20
человек планируют готовить
1
Мелко режем лук и грибы, сыр трём на тёрку.
2
Всё это перемешиваем с фаршем, добавляем майонез, яйца, крахмал. Солим, перчим, по желанию можно добавить чесночка и зелени. Ставим в холодильник на минут тридцать - часок.
3
Выкладываем на разогретую сковородку ложкой небольшие оладушки и жарим с каждой стороны минуты по 2-3, в зависимости от толщины.
4
Оладушки получаются мягкими и очень сочными. Очень вкусно. На тарелку в качестве гарнира выкладываем пару жменек рассыпчатого басмати и горку ачичука из свежих помидор и лука. Вот и всё. Приятного аппетита, и живите вкусно! )))
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.812044
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 12
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!