Нежнейшие оладушки из куриной печени
Рецепт с фото пошаговый
Автор Oksana 🏃♂️
Ингредиенты
- печени (у меня куриная. С ней нежнее на мой взгляд) 700 гр
- яйцо 1
- луковица 1
- муки 3-4 ст л
- сметаны (можно мл 30 молока) 1 ст.л
- соль, чёрный перец, специи по вкусу
- чеснок (я использую сушеный,но можно пару зубчиков свежего)
- масло растительное
Шаги приготовления
19
человек планируют готовить
1
Печень +луковицу перекрутить в мясорубке (блендере).
2
Добавить остальные продукты + ложки 3 ст масла растительного...и хорошенько перемешать до однородности.
3
Сковороду хорошо разогреть (я смачиваю водой и ставлю на огонь, как вода выпарится значит разогрелась..) налить буквально ложку масла (я смазываю только перед первой порцией) и выкладываем оладьи ложкой...обжариваем с каждой стороны до готовности буквально 3-4 мин на сторону хватает...
4
Приятного аппетита!!! Из данного количества у меня вышло около 30 оладушек...подаю со сметанной как самостоятельное блюдо или к гарниру -картофельным пюре или рисом...
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.831831
Эмоции 16
Подарите автору эмоцию!
6
2
3
5
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
