
Рулет из печени с грибами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Цыликова (Воробьёва) Оксана
Немного другая подача печеночного тортика
Ингредиенты
- Печень любая (у меня куриная) 0,5 кг
- Лук, чеснок, зелень
- Майонез или сметана
- Грибы
- Масло подсолнечное
- Яйцо 1 штука
- Муки 2 стол л
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Измельчить в блендере или мясорубке печень, лук, чеснок, яйцо. Добавить специи и пару ложек муки
2
Полученную массу выпекать на пергаменте в духовке
3
Грибы обжарить с лучком
4
Сметану смешать с измельчённых чесноком.
5
На приготовленный слой фарша намазать сметану и выложить грибы. Сформировать рулет
6
Сверху намазать сметаной и украсить зеленью. Оставить в холодильнике для пропитки



4.911243
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями