2 человека приготовили,
проверили этот рецепт
Рулет из печени на любой праздник. Отличная закуска
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анастасия Мурадова 🥑
Казалось бы простой набор продуктов и достаточно бюджетный, а как вкусно и...
Ингредиенты
- печени куриной 500 г
- яйца 2
- ст.л муки 2
- ст.л манки 2,5
- молока 60 мл
- По вкусу соль, перец
- Растительное масло для смазывания бумаги для выпечки
- Начинка
- моркови 2
- большая луковица 1
- сыра 60 г
- ст.л майонеза 2
- Для жарки растительное и сливочное масло
- По вкусу соль, перец, чеснок
Шаги приготовления
83
человека планируют готовить
1
Печень перебрать, пробить блендером. Добавить яйца, соль, перец, муку, манку,молоко. Хорошо перетереть. Оставить на 15 минут в сторонку. Затем вылить на противень, застеленный бумагой, разровнять. Выпекать 15-20 минут при 180 градусах. У меня ушло 15 минут.
2
Пока готовиться пласт из печени, сделать пережарку. Довести её до готовности.
3
Горячий пласт сразу свернуть в рулет, прям с бумагой. И укутать в полотенце. Оставить минут на 20.
4
Затем развернуть, смазать майонезом, посыпать сыром, выложить начинку. Свернуть, завернуть в пленку. И убрать в холодильник минут на 40.
5
Очень вкусный рулет готов.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.821943
Эмоции 67
Подарите автору эмоцию!
23
9
15
20
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 10
)
)
)
)
)
