Славянская кухня Польская кухня

Польский яичный паштет

Name: Польский яичный паштет
Ingredients: На 5 вареных яиц :; яйцо сырое; ложка манки; сметаны; помидор; чеснока; Зелень, соль, перец; куркумы; Масло сливочное - для смазки формы

Рецепт с фото пошаговый

Автор Анна Валерьевна

Или запеканка, если кому это ближе. Но вкусно - как не назови. #пасха #оставайсядома

Ингредиенты

На 5 вареных яиц :

яйцо сырое 1 шт

ложка манки 1 ст.

сметаны 1 ст.ложка

помидор 1 шт

чеснока 1-2 дольки

Зелень, соль, перец по вкусу

куркумы 0,5 ч. ложки

Масло сливочное - для смазки формы

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Яйца и чеснок мелко порезать. Помидор может быть свежий, вяленый, соленый - как желаете. Тоже мелко порезать. Смешать всё, добавить соль и перец по вкусу. Попробуйте: если не гармонирует - скорректируйте приправами.

Добавить сметану, манку, вбить сырое яйцо и хорошо перемешать.

Выложить в смазанную форму, разровнять поверхность и запекать 50 минут при t 180. Готовый паштет полностью остудить в форме, тогда только вынуть и можно нарезать на порционные кусочки.