Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Паштет из куриной печени
Рецепт с фото пошаговый
Автор Сергей Долгунов
Идеальный паштет на завтрак.
1 час
Ингредиенты
- Куриная печень 500 г.
- Большая луковица 1 шт.
- Большая морковь 1 шт.
- Сливки 10 % 100 мл.
- Сливочное масло 50 г.
- Соль, перец по вкусу
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
С печени убрать фрагменты желчи, хорошенько промыть и каждую разрезать пополам.
2
Произвольно нарезать лук, натереть морковь, все пассеровать на среднем огне до мягкости. К луку с морковкой добавить печень, совсем немного воды и тушим под крышкой примерно 10 минут. Добавляем соль, перец по вкусу, и сливки. Перемешиваем и тушим еще минут 5.
3
Печень снимаем с огня и оставляем немного остыть. Перекладываем печень в стакан блендера, добавляем сливочное масло и пробиваем до образования паштета. Паштет оставляем в холодильнике до полного остывания.
4
Приятного аппетита! Готовьте вместе со мной 😉
https://t.me/SergeyGotoviSoMnoy
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.931047
Эмоции 17
Подарите автору эмоцию!
8
3
4
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
