Новогодняя закуска - паштет из куриной печени 🎄
Рецепт с фото пошаговый
Автор Инга
Нежный и очень вкусный домашний паштет из куриной печени! Пыталась готовить паштет на...
Ингредиенты
- куриной печени 800 гр
- сливочного масла 82,5% 🍱 300-350 гр
- средние луковицы 🧅 2
- моркови 🥕 2
- Соль 🍙 по вкусу
- Растительное масло для жарки 🏺
- апельсинового желе 🍊 1 пакет
Шаги приготовления
17
человек планируют готовить
1
Печень промыть, отделить от пленок. Лук 🧅 и морковь 🥕 произвольно нарезать. В разогретую сковороду влить немного растительного масла, сложить печенку, лук 🧅 и морковь 🥕, посолить 🍙 Поставить тушить на 30 минут, периодически перемешивая.
2
Охладить. Пробить блендером. Вмешать сливочное масло 🍱комнатной температуры, тщательно растереть вручную. Переложить в емкость, поставить в холодильник.
3
Я решила сделать пару порций в праздничном варианте. На этот раз не с вишневым 🍒 желе, а с апельсиновым🍊
4
Часть паштета теплым выложила в бокалы, убрала в холодильник. Как желе было готово, залила им паштет.
5
Приятного аппетита! 🎄🍊🎄🍾🥂🎄🍊🎄
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.96788
Эмоции 39
Подарите автору эмоцию!
14
6
7
12
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!