
Печёночный паштет
Рецепт с фото пошаговый
Автор Инна
Печёночный паштет - идеальное решение для завтрака, фуршета, пикника. Самый...
30 мин
Ингредиенты
- печени куриной 600 гр
- средних моркови 2
- большая луковица 1
- сливочного масла 70 гр
- растительного масла для жарки 2 ст. ложки
- соли 1/2 ч. ложки
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Печень освободить от пленок, нарезать на куски и хорошо промыть в холодной воде.
2
На сковородку наливаем растительное масло, добавляем печень и тушим пару минут.
Тем временем нарезаем полукольцами лук и режем соломкой морковь, все добавляем к нашей печени, солим, добавляем специи которые вы любите и тушим ещё 15 - 20 минут.
Далее выкладываем сливочное масло и закрывшем крышку. Даём нашей печени остыть.
Затем все перекладываем в блендер и взбиваем.
Переложите печеночный паштет в паштетницы или другую посуду для хранения. В холодильнике хранить можно не дольше недели.
3
Печеночный паштет нравится даже тем, кто не слишком любит печень. На самом деле, он получается очень нежный, со сливочным вкусом и сладостью моркови.
@yummy_dreamsss



4.99526
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями