1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Нежный печёночный паштет
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анна Евсейчик
Очень хорош этот паштет для перекуса. Подойдет и на праздничный стол и в будние дни.
Ингредиенты
- куриной печёнки 500 гр.
- средняя луковица 1
- средняя морковка 1
- сливок 10% 100 мл
- соль, специи по вкусу
- чеснока 1 зубчик
- куркумы 1/2 ч.л.
- сливочного масла 10 гр
- растительного масла 3 ст.л.
Шаги приготовления
27
человек планируют готовить
1
Морковку и лук режем, и пассеруем на растительном масле 5 минут.
2
Очищаем от плёнок печень и отправляем к овощам.
3
Тушим ещё 5- 7минут. Солим, перчим по вкусу.
4
Вливаем 100 мл сливок, тушим ещё 3-5 минут. Добавляем чеснок. Через минуту куркуму. Тушим ещё минуту. Выключаем, немного остужаем и перекладываем в блендер и измельчаем в однородную массу.
5
Перекладываем в контейнер, сверху заливаем растопленным маслом. Хранить в холодильнике до 7 дней.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.931024
Эмоции 17
Подарите автору эмоцию!
6
3
3
5
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 6
)
)
)
)
)
