Печёночный паштет
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья
Приветствую Вас, друзья мои!
ПЕЧЁНОЧНЫЙ ПАШТЕТ - одно из самых важных блюд для...
Ингредиенты
Печень куриная охлажденная 500 гр
Небольшая луковица
Сливочное масло 80 гр
Соль
по вкусу Чесночный перец
Базилик сушёный по вкусу
Мускатный орех по вкусу
Коньяк рюмка
Сливки 33% 100 мл
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Нарезаем печень небольшими кусочками, а лук - мелким кубиком.
2
На 40 гр. сливочного масла обжариваем лук до золотистого цвета, затем добавляем печень.
3
Добавляем соль, специи и коньяк.
4
Добавляем оставшееся масло.
5
Вливаем сливки и тушим на маленьком огне под крышкой до готовности.
6
Пробиваем погружным блендером до однородной текстуры.
7
Приятного аппетита!
Ваша Натали💖
4.96796
Эмоции 48
Подарите автору эмоцию!
17
7
10
14
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 11
Очень люблю паштет, Ваш рецепт - находка для меня 👍
28 сентября 2022 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!