Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Печёночный паштет
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья
Приветствую Вас, друзья мои!
ПЕЧЁНОЧНЫЙ ПАШТЕТ - одно из самых важных блюд для...
Ингредиенты
- Печень куриная охлажденная 500 гр
- Небольшая луковица
- Сливочное масло 80 гр
- Соль
- по вкусу Чесночный перец
- Базилик сушёный по вкусу
- Мускатный орех по вкусу
- Коньяк рюмка
- Сливки 33% 100 мл
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Нарезаем печень небольшими кусочками, а лук - мелким кубиком.
2
На 40 гр. сливочного масла обжариваем лук до золотистого цвета, затем добавляем печень.
3
Добавляем соль, специи и коньяк.
4
Добавляем оставшееся масло.
5
Вливаем сливки и тушим на маленьком огне под крышкой до готовности.
6
Пробиваем погружным блендером до однородной текстуры.
7
Приятного аппетита!
Ваша Натали💖
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.96796
Эмоции 48
Подарите автору эмоцию!
17
7
10
14
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 11
)
)
)
)
)
