
Паштет из куриной печени
Рецепт с фото пошаговый
Автор Оксана
Рецепт взят с ТТ со страницы sadfm. Паштет получился очень нежный и вкусный
Ингредиенты
- Печень куриная 500 г
- Молока 200 мл
- Лук репчатый 1
- Моркови 0,5
- Сливок 20% 100 мл
- Сливочного масла 100 г
- Соль, перец
Шаги приготовления
38
человек планируют готовить
1
Подготавливаем печень, моем и обрезаем лишнее.
2
Далее печень заливаем молоком и оставляем.
3
Обжариваем на сковороде лук и морковь.
4
Далее добавляем печень, солим и перчим.
5
Как только жидкость вся испарится добавляем сливки.
6
По готовности перекладываемся в емкость, добавляем сливочное масло и взбиваем блендером до однородности.
7
Оставляем паштет до остывания и перекладываю в подходящую тару. Сверху заливаем не большим слоем растопленного сливочного масла.



4.91298
Эмоции 11
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
3
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)