Паштет из куриной печени
Рецепт с фото пошаговый
Автор Оксана
Рецепт взят с ТТ со страницы sadfm. Паштет получился очень нежный и вкусный
Ингредиенты
- гр Печень куриная 500
- молока 200 мл
- лук репчатый 1
- моркови 0,5
- сливок 20% 100 мл
- гр сливочного масла 100
- Соль, перец
Шаги приготовления
38
человек планируют готовить
1
Подготавливаем печень, моем и обрезаем лишнее.
2
Далее печень заливаем молоком и оставляем.
3
Обжариваем на сковороде лук и морковь.
4
Далее добавляем печень, солим и перчим.
5
Как только жидкость вся испарится добавляем сливки.
6
По готовности перекладываемся в емкость, добавляем сливочное масло и взбиваем блендером до однородности.
7
Оставляем паштет до остывания и перекладываю в подходящую тару. Сверху заливаем не большим слоем растопленного сливочного масла.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.91298
Эмоции 11
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
3
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!