
Паштет из печени кролика
Рецепт с фото пошаговый
Однажды, когда мир вокруг меня казался серым и обыденным, я решил приготовить что-то...
30 минут
6
1
Ингредиенты
- Печень кролика 500 г
- Сливки 200 мл
- Лук 1 гол.
- Морковь 1 шт.
- Сливочное масло 100 г
- Соль 1/2 ч. л.
- Перец 1/2 ч. л.
Шаги приготовления
1
Замочить печень на пару часов в сливках, чтобы убрать горечь;
2
Нарезать и обжарить лук и морковь до готовности;
3
Тушить печень кролика минут 20-25 на медленном огне;
4
Измельчить всё ингредиенты, для кремовой текстуры лучше воспользоваться погружным блендером, готово!
Приятного аппетита 🤎



5452
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)