
Паштет из печени кролика
Рецепт с фото пошаговый
Автор Марина Ларионова
Паштеты готовлю давно и обожаю их.
На завтрак, просто так, с вилки)))), на стол гостям...
40 минут
800 гр
Ингредиенты
- печени 800 гр
- лук репка 1,5 шт
- морковь 1 шт
- соли 1 чл
- мускатный орех 1 чл
- сахар 1 чл
- растительное масло 70 мл
- сливочное масло 70 гр
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Лук и морковь режем, пассеруем в растительном масле. Когда почти дошли до готовности, режем печень и отправляем к пассеровке. Добавляем специи, перемешиваем и продолжаем пассеровать.
2
Когда печень готова, добавляем сливочное масло и и даём растопиться. Перекладываем в блендер и измельчаем. У кого-то есть погружной блендер, тогда им измельчаем до состояния паштета. Приятного аппетита всем 🤗



4.82103
Эмоции 9
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями