Паштет из куриной печени
Автор Кристина
Ингредиенты
Куриная печень 500 гр
Лук репчатый 1
Морковь 1 шт
Масло сливочное 20 гр
Масло оливковое 1 ст. л.
Соль, перец
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Печень промыть и откинуть на дуршлаг.
2
Вскипятить воду и опустить туда печень, варить 15 минут.
Тем временем порезать лук и морковь.
3
Обжарить овощи на сковороде на оливковом масле. В конце растопить в ней сливочное масло.
4
Отваренную печень остудить, оставить немного бульона.
5
Перемолоть в блендере печень и овощи, добавив немного бульона.
6
Готовый паштет посолить и поперчить по вкусу.
4.841753
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
4
1
0
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!