Маринованные Польские грибы (или боровички как их тут называют)

Name: Маринованные Польские грибы (или боровички как их тут называют)
Ingredients: На 1 л воды:; ст/л соли; ст/л сахара; ч/л уксуса 70%; чеснока (слайсами); гвоздички; горошин перца; ч/л семян горчицы; лавровый лист; грибы

Автор Виктория

Очень простой рецепт. И для меня он на протяжении многих лет остаётся топовым. Причём...

Ингредиенты

На 1 л воды:

ст/л соли 1

ст/л сахара 1

ч/л уксуса 70% 1

чеснока (слайсами) 2 зубчика

гвоздички 3

горошин перца 5-7

ч/л семян горчицы 1

лавровый лист 1

грибы

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Почистить, промыть и сварить до готовности грибы. ☝️Чтобы не прогадать с размером нарезки грибов...Варите грибы целые, а уж потом нарезайте на кусочки нужного размера🤗

И так промываем уже сваренные грибы и нарезаем.

В кастрюлю наливаем воду. Добавляем всё специи кроме уксуса. Даём закипеть и тогда добавляем уксус. Затем грибы закладываем в маринад. После закипания 3-5 минут варим и закрываем в стерилизованные банки. ☝️Зиму стоят отлично. Никогда ни одна банка не слетела. Раскладывая по банкам лавровый лист и гвоздику убираю. Слишком сильный запах дают если попадают в банку.