Чудесный паштет из скумбрии. Вкуснее, чем вы думаете | Wonderful mackerel pate
Рецепт с фото пошаговый
Автор Вкусная кухня. Простые рецепты
Пикантный паштет из скумбрии понравится всем любителям рыбы. В качестве добавки я...
Ингредиенты
- скумбрия 1
- чеснока 5 зубчиков
- оливок 15
- сметаны 20% 3 ст. л.
- горчицы 1 ч. л.
- лимонного сока 1 ч. л.
- соль по вкусу
- перец по вкусу
Шаги приготовления
17
человек планируют готовить
1
Скумбрию потрошу, промываю, обсушиваю бумажным полотенцем. Солю, перчу, сбрызгиваю лимонным соком.
2
Форму для запекания выстилаю фольгой и выкладываю скумбрию.
3
Срезаю верхушки зубчиков чеснока и прямо в шелухе выкладываю к скумбрии.
4
Заворачиваю рыбу с чесноком в фольгу и запекаю 30-35 минут при 200 градусах. Даю остыть.
5
Чеснок освобождаю от шелухи и разминаю вилкой.
6
Рыбу чищу, разбираю на небольшие кусочки (волокна).
7
Оливки достаю из рассола и мелко нарезаю. Добавляю к рыбе.
8
Ввожу сметану, горчицу, перчу и перемешиваю. На этом этапе пробую и при необходимости досаливаю.
9
Перекладываю паштет в баночку и ставлю в холодильник на 2 часа, а через сутки он становится еще вкуснее.
10
Подаю с тостами на завтрак или перекус.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.911230
Эмоции 15
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!