Рыбный паштет из скумбрии
Рецепт с фото пошаговый
Приготовьте по этому рецепту аппетитный паштет из копченой скумбрии – он получается...
Ингредиенты
скумбрия 300 г (горячего копчения)
сыр 150 г (сливочный)
укроп 5 веточек
лимонный сок 1 ст.л.
черный перец
огурцы 1 шт.
соль
горчица 1/2 ч.л.
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Самый трудоемкий во всем рецепте процесс – разделка скумбрии и удаление костей, впрочем, слишком мелкие кости можно не вынимать из филе – они все равно измельчатся и не будут чувствоваться в закуске.
2
Выложить филе скумбрии в глубокую миску, добавить сливочный сыр, горчицу и укроп, мелко его порубив перед этим, погружным блендером измельчить массу до однородности.
3
Приправить паштет солью и поперчить по вкусу, добавить сок лимона, перемешать.
4
Огурец нарезать мелкими кубиками, добавить в паштет и перемешать его снова.
5
Подавать паштет из скумбрии можно сразу после приготовления.
6
Приятного аппетита!
4.96800
помогает этому автору
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!