Веган (постный) паштет из оливок и орехов

Веган (постный) паштет из оливок и орехов

Name: Веган (постный) паштет из оливок и орехов
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Yield: 5 порций
Ingredients: консервированных оливок (90 г чистого веса); грецких орехов; рассола от оливок

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ирина Мысина ✈ Амбассадор

#меню #идея #пост #пробуйновое За время этого поста я открыла для себя очень много...

5 минут

5 порций

Ингредиенты

консервированных оливок (90 г чистого веса) 1 банка (280 г)
грецких орехов 90 г
рассола от оливок 4-5 столовых ложек

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Оливок и орехов должно быть равное количество. Орехи замочить в тёплой воде на 30 минут, промыть. По желанию снять верхнюю коричневую оболочку (с ней будет немного горчить).

Сложить в чашу блендера измельчённые орехи, оливки, влить несколько ложек рассола от оливок и измельчить. Рассол добавлять до нужной степени консистенции.

Готовый паштет сложить в баночку, хранить в холодильнике 3 - 4 дня (на большее его не хватит, закончится 😋). Очень вкусно и с чашечкой чая или кофе, как соус к мясу или рыбе, а также как заправка для овощных салатов. Приятного аппетита! Если вам понравился мой рецепт и вы приготовите по нему - мне будет очень приятно получить фотоотзыв! 🤗💐🤝