Куриное филе в кляре🔪

Name: Куриное филе в кляре🔪
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Yield: 4 порции
Ingredients: куриного филе 300-350 гр; приправыr курице 1 ч. л.; соли 1/2 ч. л.; паприки 1 ч. л.; зелени сушеной 1 ч. л.; Для кляра:; яйцо 1; сметаны 2 ст л; кетчупа 1 ст л; Соль по вкусу; муки 2-3 ст л; соды щепотка; Растительное масло для жарки

Рецепт с фото пошаговый

Фотоотзывы - 1 человек готовил

лиза пушина

очень вкусно и довольно легко приготовить!) сделала как гарнир к спагетти, просто объедение☺

Добавить
фотоотзыв

Автор Инна Шмунк🍥Амбассадор🍥

#фотоурок4 Куриное филе в кляре – невероятное блюдо, которое сочетает в себе...

1 час

4 порции

Ингредиенты

куриного филе 300-350 гр
приправыr курице 1 ч. л.
соли 1/2 ч. л.
паприки 1 ч. л.
зелени сушеной 1 ч. л.
Для кляра:
яйцо 1
сметаны 2 ст л
кетчупа 1 ст л
Соль по вкусу
муки 2-3 ст л
соды щепотка
Растительное масло для жарки

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Куриное филе помыть и обсушить.

Нарезаем на средние кусочки.

Слегка отбиваем каждый кусочек кухонным молоточком. И складываем в миску.

Добавляем к мясу соль и приправы. Всё перемешиваем и оставляем минут на 20-30 промариноваться.

А пока займёмся кляром. Для этого соединяем сметану, кетчуп и яйцо, добавляем чуть-чуть соли и соды. Всыпаем муку и замешиваем жидкий кляр. Кусочки филе обмакиваем в кляр и жарим на хорошо разогретой сковороде.

Жарим с небольшим количеством растительного масла, на слабом нагреве, чтобы мясо могло полностью прожариться. Время приготовления контролируйте сами (зависит от сковороды и мощности плиты).

После того, как филе перевернули на другую сторону - можно накрыть крышкой.

Подавать можно с гарниром или без. Отличным вариантом гарнира к этому блюду будут свежие овощи.

Приятного вам аппетита.😊 Готовьте с удовольствием.

Если вам понравились мои домашние рецепты, буду рада вашим оценкам и фотоотзывам.🤗

...

Поддержать

Запланировать

Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.

...

Эмоции 76

Подарите автору эмоцию!

Фотоотзывы 1

Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!

Что такое фотоотзывы?

Добавить фотоотзыв

Марина Алексеева

Приятного аппетита 😋 рада, что вам понравилось 😘❤️👍🌹

10 ноября 2022 г.

Ответить

Инна Шмунк🍥Амбассадор🍥 ответил(а) Марина Алексеева

@marina_alekseeva 💯💯

10 ноября 2022 г.

Ответить

Марина Алексеева ответил(а) Инна Шмунк🍥Амбассадор🍥

@shmunkI 😘❤️🌹

10 ноября 2022 г.

Ответить

Элла Дементьева ✓Амбассадор

Как вкусно😋

11 ноября 2022 г.

Ответить

Инна Шмунк🍥Амбассадор🍥 ответил(а) Элла Дементьева ✓Амбассадор

@ella_na_kuhne ещё как вкусно!🥰 Да, Элла, много новых блюд мы приготовили и с удовольствием слопали благодаря сайту Cookpad.🤩 А многие из них становятся...

12 ноября 2022 г.

Ответить

Посмотреть еще комментарии