avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Жареное куриное филе с хрустящей корочкой
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Жареное куриное филе с хрустящей корочкой

Рецепт с фото пошаговый

Автор Катерина Журавлева 🏃‍♂️
#активист #вторыеблюда #мужскаякухня

Ингредиенты

  • куриного филе 2 кг
  • лимон 1
  • соды 2 ч.л.
  • крахмала 2 ч.л.
  • Приправа для курицы: шафран, карри, хмели и уцхо сунели 1 ст.л.
  • А также Имбирь и соль в составе приправы
  • масла растительного для жарки 6 ст.л.
  • муки 120 г

Шаги приготовления

10
человек планируют готовить
1
Куриное филе моем, режем на средние куски.
2
Посыпаем содой и специями.
3
Тщательно перемешиваем, заливаем соком лимона. Даём постоять, пока не перестанет образовываться пена.
4
Посыпаем крахмалом, вымешиваем, даём постоять минут 15.
5
Вливаем в сковороду 1 ст.л. растительного масла, греем, филе обваливаем в муке и обжариваем со всех сторон до корочки на несильном огне. По мере необходимости подливаем масло.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 11
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
3
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями