
Куриное филе в кляре
Рецепт с фото пошаговый
Автор Мария🌷Амбассадор
Тут все просто, вкусно и понятно! Ингредиенты всегда есть под рукой, и получается у...
15 мин
3 порции
4
Ингредиенты
- яйцо 1 шт
- мука 2-3 ст.л.
- майонез 50 г
- Соль, перец по вкусу
- Куриное филе 300 г
Шаги приготовления
54
человека планируют готовить
1
Яйцо разбиваем в миску и тщательно взбиваем.
2
Добавляем майонез, муку и специи. Все очень хорошо перемешать.
3
Куриное филе нарезаем на нужные нам кусочки.
4
Теперь их нужно аккуратно отбить, так, чтобы мясо не порвалось. Для этого накрываем мясо пленкой или пакетом, что есть под рукой). Мясо не должно быть слишком тонким.
5
В это время ставим сковородку на огонь, наливаем немного растительного масла. Как только сковорода нагрелась, выкладываем кусочки курицы, полностью покрытые кляром.
6
По пять минут обжариваем кусочки с каждой стороны до приятного золотистого цвета. И вот и все готово!
Хорошо сочетается с пюре, но конечно можно подавать с любым гарниром))



4.881419
Эмоции 30
Подарите автору эмоцию!
11
4
6
9
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 4
)
)
)
)