Паштет из селедки

Name: Паштет из селедки
Ingredients: филе сельди (у меня 50 г филе, 50 г икры); отварных яйца; сливочного масла; красной луковицы; петрушка

Рецепт с фото пошаговый

Автор Елена Кузьмина

#Сельдь #закуска Селедка – вкусная рыба, которую можно употреблять в пищу разными...

Ингредиенты

филе сельди (у меня 50 г филе, 50 г икры) 100 г

отварных яйца 2

сливочного масла 40 г

красной луковицы 1/4

петрушка

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Складываем кусочки филе в блендер. Сваренные яйца порежем произвольными кусочками. Эти кусочки складываем тоже в блендер. Перемалываем в течение 1-2-х минут и добавляем половину мягкого сливочного масла, перемалываем. После добавляем оставшееся масло, фиолетовый лук и зелень.

Перемалываем. Консистенцию паштета можно сделать по вашему вкусу, чем больше будете перемалывать, тем более однородным он будет, если хотите, чтобы текстура была более грубой, сильно не усердствуйте.

...