
Паштет из баклажан
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Рыжая 🌱🌳
#закуски
Ингредиенты
- Баклажаны 4 шт
- Чеснок 1 зубчик
- Кунжут 50 грамм
- Лимонный сок 25 мл
- Сливочное масло 50 грамм
- Соль, перец
- Петрушка 10 грамм
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Баклажаны помыть, проколоть зубочисткой в нескольких местах. Запечь в разогретой духовке около 40 минут.
2
Из остывших баклажан снять кожицу. К мякоти добавить остальные ингредиенты и измельчить блендером.
3
Подавать с чипсами из лаваша, крекерами,тостами.



4.95910
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями