Паштет (но не из печени)

Name: Паштет (но не из печени)
Ingredients: баклажана; грибов; большие луковицы; Соль; Перец молотый; Оливковое масло

Рецепт с фото пошаговый

Автор Alonafm Alonafm

#бомба рецепт супер 👍👍👍👍

Ингредиенты

баклажана 2
грибов 200-300 гр
большие луковицы 4
Соль по вкусу
Перец молотый по вкусу
Оливковое масло чуть-чуть

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Гриба помыть. Баклажан помыть. Нарезать баклажан (лучше кожуру снять, он тогда вкуснее).

Грибы нарезать. Почистить лук и нарезать полукольцами (для этого рецепта чем больше лука тем лучше).

Взять сковороду налить немного оливкового масла и положить весь лук. Жарить до золотистого состояния.

Положить нарезанные грибы на золотистый лук. Посолить и поперчить. Немного пожарить. Помешивая чтобы не пристало. Сверху на красивый золотистые грибочки положить порезанные баклажаны. Жарить их до готовности.

После чего дать остыть. Переложить их в кухонный комбайн или блендер. Перемолоть до состояния паштета (если будет слишком густое добавьте туда чуть оливкового масла). Приятного наслаждения.