Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Паштет из баклажанов 🍆
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Волигова
Очень нежный и приятный паштет может стать дополнением к любому блюду, намазкой на хлеб...
2 порции
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
0 %
99
0 %
2 г
*0 %
Жиры9 г
0 %
6 г
0 %
3 г
0 %
4 г
0 %
0 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Баклажан 400 г
- Оливкового масла 2 ст. л.
- Кинзы 5 вет.
- Чеснока 1 зуб.
- Соль, перец по вкусу
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Моем и разрезаем баклажан🍆 вдоль пополам. Оставляем на 30 минут в холодной воде. Высушиваем. Укладываем вниз разрезом на противень в нагретую до 200 °С духовку. Я слегка сказала форму маслом.
2
Через 30 минут вынимаем, остужаем.
3
Затем вынимаем мякоть столовой ложкой. Кладем в форму и пюрируем блендером. Кожицу выбрасываем.
4
Мелко режем кинзу.
5
Добавляем к пюре: зелень, ложку оливкового масла, 1 зубчик чеснока, пропущенный через пресс, соль и перец по вкусу. Перемешиваем и убираем на 1 час в холодильник. Приятного аппетита!!! 🍽
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.881424
Эмоции 17
Подарите автору эмоцию!
6
3
3
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
