Сливовый пирог с миндалём и вяленой клюквой
Рецепт с фото пошаговый
Пирог замечательный, легкий в приготовлении, не приторно сладкий. Миндаль великолепно...
1 час
5
2
Ингредиенты
- яйца 3 шт
- масло сливочное 180 гр
- сахар 140 гр
- молоко 6 ст. л.
- разрыхлитель 1 ч. л.
- цедра одного лимона
- миндаль 75 гр
- вяленая клюква 50 гр
- сливы 8 шт
- мука 250 гр
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Сахар растереть с маслом. Добавить цедру лимона. Я ещё добавляю чайную ложку сухой цедры мандаринов, для аромата.
2
Не прекращая взбивать масляную смесь, по одному добавлять яйца. Влить молоко. Порциями добавить просеянную муку с разрыхлителем. Я всегда гашу уксусом, и соду и разрыхлитель.
3
Миндальные лепестки порубить ножом не очень мелко. Клюкву можно не распаривать, только если она очень сухая. Добавить в тесто, перемешать. Выложить тесто в форму.
4
Сливы нарезать дольками. И выложить красиво на тесто. Посыпать лепестками миндаля.
5
Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке, 40-50 минут. Проверить готовность деревянной шпажкой или зубочисткой. После выпекания вынуть из формы и дать остыть.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.792183
помогает этому автору
Эмоции 16
Подарите автору эмоцию!
4
10
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
