Новогодняя выпечка - сливовый пирог 🎄

Взбить миксером размягченное сливочное масло 🍱 с сахаром, добавить яйца 🥚 и сметану 🥛 и взбить до однородной массы.

В яично-масляную 🥚🥛🍱 смесь добавить просеянную муку с разрыхлителем и солью 🍙, перемешать до однородности.

Сливы вымыть, разрезать пополам, удалить косточки.

Тесто выложить в смазанную сливочным маслом 🍱 или застеленную пекарской бумагой форму, сверху выложить половинки слив. Диаметр формы 22 см.

Поставить 🥧 в заранее разогретую до 180 С духовку 35-45 мин.

Сметану 🥛 с сахаром и ванильным сахаром взбить. Достать пирог 🥧 из духовки и сразу залить сметанной 🥛 заливкой, дать остыть при комнатной температуре, затем убрать в холодильник до застывания сметаны.

Снять форму. Украсить по желанию.

Приятного аппетита! 🎄🥧🎄🍾🎄🥂🎄🥧🎄