Куриный рулет

Name: Куриный рулет
Ingredients: Для омлета:; яйца; любого твердого сыса; майонеза; манки; Для начинки:; куриного фарша; большие луковицы; соль, перец

Рецепт с фото пошаговый

Автор ❤Юлия❤

#марафон

Ингредиенты

Для омлета:
яйца 3
любого твердого сыса 100 гр
майонеза 100 гр
манки 1 ст.л
Для начинки:
куриного фарша 300-350 гр
большие луковицы 2
соль, перец

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Омлет: яйца, майонез, сыр (потереть на терке), манку положить миску и перемешать до однородности. Дадим манке чуть-чуть разбухнуть, а сами займемся начинкой.

Начинка: Соотношение мяса и лука бери на свой вкус. Лук нашинковать и поджарить до прозрачности на растит. масле. Затем сложить его в блендер и измельчить. Соедините фарш, лук, соль и перец хорошо перемешать. Противень застелить бумагой и смазать рост. маслом. Вылить тесто. Печь при 180 град до небольшого зарумянивания.

Убрать бумагу. Распределить фарш по всей поверхности омлета. Свернуть рулет. Обернуть рулет фольгой. Печь при 180 градусах 40 мин. Дать остыть в фольге, чтобы весь сок, который вытек, впитался в рулет. Нарезать и можно кушать горячим или холодным.

...