birthday-logo

Рулет из лаваша с сытной начинкой

Автор Светлана Бунтина
Полёт фантазии для такого рулета безграничен. Начинка может быть любой, что есть под...
90 минут+-
2 шт.
84

Ингредиенты

тонких лаваша (100 гр) 2
сыр твёрдый 🧀 100 гр.
грибы (у меня 7 шт) 🍄🍄🍄 200 гр.
грудка куриная 🐔
луковица 🧅 1
помидора (можно заменить на томатную пасту) 🍅🍅 3
чеснока 🧄 1 зубчик
майонез
растительное масло для жарки
соль и перец 🌶
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
Подготовить продукты и кухонный инвентарь.
2
Грудку нарезать кубиком и обжарить.
3
Лук тоже кубиком и пассеровать на растит.масле.
4
Грибы нарезать четвертинками и обжарить + соль и перец.
5
Помидоры бланшировать. Очистить. Нарезать. Добавить их к грибам. Немного потушить. В большой сковороде смешать мясо с овощами и грибами. Добавить специи и чеснок. Прогреть всё 3-5 минут.
6
Лист лаваша смазать майонезом, чуть-чуть. Начинку разделить пополам, чтобы хватило на два лаваша. На один лаваш выкладываем половину начинки. Посыпаем сыром. Подворачиваем края и скручиваем в рулет. Также делаем и второй лаваш.
7
Форму для запекания смазать маслом. Уложить рулеты, смазать их сметаной или яйцом. Сверху можно посыпать кунжутом. Запекать при Т-200*С около 25 минут.
8
Готовый рулет нарезать на порционные кусочки. Рулет хорош и горячим, и холодным. Очень сытный, сочный, благодаря помидорам. На разрезе хорошо видны кусочки куриного мяса и грибы. Приятного аппетита, друзья! 🥰👍
9
Если Вам понравился рецепт - поставьте Класс, поделитесь в соцсетях, напишите комментарий или отправьте фото отзыв. Ваши отзывы - самая лучшая награда для меня.👌😍
...
...

Эмоции 84

Подарите автору эмоцию!
29
13
17
25
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!