
"Отварная печень и картошка"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Маргарита
Сегодня у нас совсем не сложное блюдо. Когда надоедает все моему сыну он просит меня...
40 мин
3 - 4 порции
Ингредиенты
- гр - печень 300
- - картошка 6 шт
- Соль
- Вода
- - кабачок 1/2 шт
- соцветий - цветной капусты 6-7
- - укропа 6 веточек
Шаги приготовления
1
Моем печень, ложим в кастрюлю и заливаем полностью её водой. Ставим на большой огонь. Закипит: убавляем газ, снимаем пенку и солим. Варим 30 мин., можете проверить готовность, ткнув ножом или вилкой печень, если кровь не выступает, значит сварилась. Воду сливаем, печень режем на кусочки и убираем в контейнер.
2
Картошку чистим, моем, режем крупно в кастрюлю и заливаем водой полностью. Ставим на большой газ, закипит, убавляем газ и солим. Варим 30-40 мин., пока не станет мягкой. Когда картошка сварится, сливаем воду.
3
Овощи я запекаю в духовке при t 150'c, об этом я уже печатала пост.
Цветную капусту я варю в подсоленной воде 20 мин.
4
Все рецепты вы так же можете найти на моей страничке инстограмм @dieta_4stol



4.921097
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями