Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Запеканка с цветной капустой и куриной печенью
Рецепт с фото пошаговый
Автор Виктория
Любите ли вы цветную капусту так,как люблю её я?😉Если да,то этот рецепт для вас!😋🙂
Ингредиенты
- цветной капусты, разделённой на не очень большие зонтики 500 гр
- куриной печени, порезанной на средние кусочки 400-500 гр
- луковицы (не большие) 2
- морковь 1
- Соль, перец по вкусу
- Зелень укропа (2 веточки)
- твёрдого сыра 100 гр
- Для заливки:
- яйца 2
- сметаны 2 ст.л.
- молока 0.5 ст.
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Лук почистить,разрезать на 4 части,порезать + натертая на крупной тёрке морковь, обжарить до мягкости на растительном масле. Туда же добавляем зелень укропа, куриную печень, слегка обжариваем и тушим под закрытой крышкой 10 минут.
2
Тем временем цветную капусту разбираем на соцветия(не очень большие) и отвариваем 10 минут в подсоленной воде. Откидываем на дуршлаг, даём воде стечь.
3
В форму сначала укладываем печень с овощами,затем цветную капусту и заливаем заливкой (взбиваем яйца,сметану и молоко, слегка присаливаемые и добавляем специи какие вам нравятся)
4
Сыр натираем слайсами или очень тонко режем и укладываем сверху капусты. Запекаем в духовке (200 градусов) до румяной корочки.🍽
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.5523
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
)
