avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Пирог из печени с кабачком

Пирог из печени с кабачком

Рецепт с фото пошаговый

Автор ЛюдМила 🏃‍♂️
Пирог, который любят дети.

Ингредиенты

  • Тесто
  • воды 300 мл
  • сливочного масла 50 гр.
  • сахара 1 ст.л.
  • соли 1 ч.л.
  • сухих дрожжей 1 ч.л
  • растительного масла 1 ст.
  • муки 500 гр.
  • Начинка
  • Крупный кабачок
  • Печенье куриная 500 гр
  • соевого соуса 1 ст.л.

Шаги приготовления

3
человека планируют готовить
1
В тёплой воде растворяем сливочное масло, сахар, соль, дрожжи и вмешиваем половину муки, добавляем подсолнечное масло и хорошо перемешиваем, далее добавляем оставшуюся часть муки, замешиваем тесто, оно не должно прилипать к рукам и убираем отдыхать в теплое место на два часа.
2
Кабачок режем кубиками и жарим на сковороде под крышкой до готовности.
3
Печень промываем и ставим вариться в небольшом количестве воды до готовности.
4
Соединяем вместе печень и кабачки (без бульона) с помощью блендера превращаем всю массу в пюре, добавляем соевый соус и хорошо перемешиваем.
5
Готовим пирог. Тесто раскатать, раскладываем начинку и закрываем наш пирог. Края хорошо защипываем.
6
Пирог можно смазать водой или яйцом. Проткнуть вилкой.
7
Выпекаем в духовке 15 минут при 180°С достаем пирог, смазываем водой или яйцом и выпекаем ещё 15 минут при 150°С приятного аппетита.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!