Пирог из печени с кабачком
Рецепт с фото пошаговый
Автор ЛюдМила 🏃♂️
Пирог, который любят дети.
Ингредиенты
- Тесто
- воды 300 мл
- сливочного масла 50 гр.
- сахара 1 ст.л.
- соли 1 ч.л.
- сухих дрожжей 1 ч.л
- растительного масла 1 ст.
- муки 500 гр.
- Начинка
- Крупный кабачок
- Печенье куриная 500 гр
- соевого соуса 1 ст.л.
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
В тёплой воде растворяем сливочное масло, сахар, соль, дрожжи и вмешиваем половину муки, добавляем подсолнечное масло и хорошо перемешиваем, далее добавляем оставшуюся часть муки, замешиваем тесто, оно не должно прилипать к рукам и убираем отдыхать в теплое место на два часа.
2
Кабачок режем кубиками и жарим на сковороде под крышкой до готовности.
3
Печень промываем и ставим вариться в небольшом количестве воды до готовности.
4
Соединяем вместе печень и кабачки (без бульона) с помощью блендера превращаем всю массу в пюре, добавляем соевый соус и хорошо перемешиваем.
5
Готовим пирог. Тесто раскатать, раскладываем начинку и закрываем наш пирог. Края хорошо защипываем.
6
Пирог можно смазать водой или яйцом. Проткнуть вилкой.
7
Выпекаем в духовке 15 минут при 180°С достаем пирог, смазываем водой или яйцом и выпекаем ещё 15 минут при 150°С приятного аппетита.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.95860
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!