Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Салат "Фиалка"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Фаткулина
#меню #салат Предлагаю вам приготовить сытный белковый салат. Очень вкусное сочетание...
Ингредиенты
- копченую куриную ножку 1 шт.
- шампиньоны 300 гр.
- яйца отварные 3 шт.
- сыр твёрдый 100 гр.
- ст.л майонеза 2-3
- Для оформления
- Печенье крекер
- Листья шпината
- Редис
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
Первым делом грибы промыть и обсушить бумажным полотенцем. Нарезаем произвольно. На сухой сковороде с антипригарным покрытием обжариваем грибы. Соль и черный молотый перец добавляем по вкусу. Грибы остудить и переложить в глубокую миску.
2
Затем куриный окорочок нарезать кубиками, яйца (у одного яйца оставить желток для украшения) натереть на крупной терке. Сыр натереть на мелкой тёрке. Все ингредиенты соединить и добавляем майонез. Перемешать.
3
На сервировочную тарелку выкладываем салат горкой прижимает. Формируем цветочный горшок. Края салата украшаем печеньем(у меня солёный крекер).
4
Верх салата украшаем листьями шпината. Редис режем на тонкие кружочки и собираем из них цветы закрепив зубочисткой. Выкладываем в центр поверх шпината.
5
Желток натереть на мелкой терке. В центре цветка присыпаем желтком.
6
Также салат можно выложить слоями и украсить по вашей фантазии. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.891365
Эмоции 74
Подарите автору эмоцию!
26
11
15
22
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 19
)
)
)
)
)
