
Салат "Фиалка"
Рецепт с фото пошаговый
#меню #салат Предлагаю вам приготовить сытный белковый салат. Очень вкусное сочетание...
Ингредиенты
- Копченую куриную ножку 1 шт.
- Шампиньоны 300 г
- Яйца отварные 3 шт.
- Сыр твёрдый 100 г
- Майонеза 2-3 ст. л.
- Для оформления
- Печенье крекер
- Шпината 1 лист.
- Редис
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
Первым делом грибы промыть и обсушить бумажным полотенцем. Нарезаем произвольно. На сухой сковороде с антипригарным покрытием обжариваем грибы. Соль и черный молотый перец добавляем по вкусу. Грибы остудить и переложить в глубокую миску.
2
Затем куриный окорочок нарезать кубиками, яйца (у одного яйца оставить желток для украшения) натереть на крупной терке. Сыр натереть на мелкой тёрке. Все ингредиенты соединить и добавляем майонез. Перемешать.
3
На сервировочную тарелку выкладываем салат горкой прижимает. Формируем цветочный горшок. Края салата украшаем печеньем(у меня солёный крекер).
4
Верх салата украшаем листьями шпината. Редис режем на тонкие кружочки и собираем из них цветы закрепив зубочисткой. Выкладываем в центр поверх шпината.
5
Желток натереть на мелкой терке. В центре цветка присыпаем желтком.
6
Также салат можно выложить слоями и украсить по вашей фантазии. Приятного аппетита!



4.891365
Эмоции 74
Подарите автору эмоцию!
26
11
15
22
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 19
)
)
)
)
)