Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
🥗 Салат "Фиалка"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Лариса Кравцова🍀📸❤️
Дорогие друзья, с Новым годом!🎄🥂 Желаю счастья, здоровья, успехов во всех делах и...
20 минут
4 порции
20
Ингредиенты
- куриное бедро варёное или запечённое 1
- редиса 300 г
- варёных яйца 3
- полутвердого сыра, у меня Российский 100 г
- зелени петрушки 3 веточки
- Заправка
- ложка майонеза 1 ст.
- сметаны 2 ст. ложки
- чеснока 1 зубчик
- по вкусу соль и смесь перцев
- Для украшения
- листочков салата или базилика 6
- редиса 4 шт
- желтка варёного яйца 1/4
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Сварить все ингредиенты можно заранее, я делаю это за день до готовки.
2
Отделить мясо от костей, порезать кубиком, добавить мелко порезанную петрушку.
3
Затем добавить сыр, редис и яйца, порезанные кубиками. Не забудьте оставить четвертинку желтка для украшения.⚠️
4
Приготовить заправку : смешать майонез, сметану, выдавленный через пресс чеснок и смесь перцев.
5
Заправить салат заправкой, перемешать и оставить на 5 минут, затем попробовать и, если нужно, добавить соль.
6
Салат переложить в салатник, с краю, по кругу выложить листья салата или базилика.
7
Теперь, пожалуй, самое сложное : нарезать редис тонкими, почти прозрачными кружочками, можно воспользоваться овощерезкой, но мне больше нравится резать ножом.
8
Сделать цветы, на каждый идёт по 5 кружочков редиса. Просто поставить кружочки с небольшим нахлестом друг на друга в салат, слегка утапливая их в салате. Серединку цветка сделать из раскрошенного яичного желтка.
9
Подать на стол. Приятного аппетита! 😋
Спасибо всем за лайки, кукснапы и комментарии!🤗❤️📸✍️🌹
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.95907
Эмоции 92
Подарите автору эмоцию!
32
14
18
28
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 20
)
)
)
)
)
