Заливной пирог с печенью и квашеной капустой

Name: Заливной пирог с печенью и квашеной капустой
Yield: 6 порций
Ingredients: Кефир; Сметана 20%; Масло Сливочное; Яйца; Сахар; Соль; Мука; гр Разрыхлитель; Начинка; гр Печень Куриная; Лук; гр Капуста Квашеная; по вкусу Соль; по вкусу Перец Черный Молотый; по вкусу Сахар; Яйцо; Масло для Жарки; Кунжут; ст.л Сухари Панировочные

Рецепт с фото пошаговый

Автор Laura Barton ✈️ЛАРА,🥰 СЕМЬЯ,🍒КУЛИНАРОВ🤩💐🌼

#выпечка#премиякукпад

1 час 20 минут

6 порций

Ингредиенты

Кефир 300 мл.

Сметана 20% 100 гр.

Масло Сливочное 100 гр.

Яйца 2

Сахар 1 ст.л.

Соль 1/2 ч.л.

Мука 250 гр.

гр Разрыхлитель 10

Начинка

гр Печень Куриная 250

Лук 1

гр Капуста Квашеная 400

по вкусу Соль

по вкусу Перец Черный Молотый

по вкусу Сахар

Яйцо 1

Масло для Жарки

Кунжут 1 ст.л.

ст.л Сухари Панировочные 1

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

На разогретую масляную сковородку Выложим Луковку мелко нарезанную. Жарим до золотистого цвета. Туда же Выложим Печень Куриную Солим. Перчим и прожариваем до готовности. Капусту измельчаем. Также Жарим на Масле.. Я добавила Сахар. Остужаем Начинку и в капусту для связки добавим 1 сырое яйцо. Печень с луком и капусту соединяем.

В кефир. добавим Сметану. Масло Сливочное растопленное. 2 Яйца Сахар и Соль. Всыпаем Муку и Разрыхлитель Все хорошо взбиваем

Противень Я взяла Квадратный Смажем Маслом Дно. Присыпаем Сухарями. Выльем половина Теста. Выложим Начинку. но не приминаем. Выливаем Оставшееся Тесто посыпаем Кунжутом. В Духовке. Выпекаем Пирог 1 час при t 180c. Проверяем готовность зубочисткой до Сухости.