
Заливной пирог с клубникой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Лелик🏃♂️ ✈️
Из теста для этого пирога получается отличное рассыпчатое печенье. Спасибо за рецепт...
Ингредиенты
- Для теста
- Мука 2 стак.
- Масло сливочное 150 г
- Сахар 1/2 стак.
- Сметана 2 ст. л.
- Соли 1 щеп.
- Разрыхлителя 1 ч. л.
- Начинка:
- Клубники замороженной 300 г
- Сметана 20% 175 гр 1 упак.
- Сахар 1/2 стак.
- Крахмал 2 ч. л.
- Яйцо 1
- Ванильного сахара 1 пак.
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Для теста смешать все сухие ингредиенты, добавить размягченное масло и сметану, вымесить руками пластичное тесто. Завернуть в пакет. Убрать на 20 минут в холод.
2
Клубнику разморозить. Для крема смешать все ингредиенты. Вынуть тесто из холодильника. Форму для выпечки застелить тефлоновым ковриком, выложить тесто тонким слоем с бортиками 3-4 см. Запекать в духовке при 180 С 20 минут.
3
Вынуть тесто из духовки, выложить клубнику и залить сметанным кремом. Отправить запекаться еще на 40 минут. Дать пирогу остыть. При желании можно посыпать сахарной пудрой.



4.881460
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями