
Шикарный закусочный наливной пирог с печенью
Рецепт с фото пошаговый
Автор Павел Никешин
Без возни с тестом🥧.Пирог просто тает во рту.Liver pie Заливные/ Наливные/ пироги -...
45 минут
16 порций
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Тесто
- Мука 220 г
- Яйца 4 шт.
- Кефир 2,5 % 370 г
- Масло сливочное 100 г
- Соль 0,5 ч. л.
- Начинка
- Сода 1 ч. л.
- Рис /вареный/ 6-8 ст. л.
- Лук 1 гол.
- Печень куриная/отварная/ 200-250 г
- Приятного аппетита
- Соль,перец,специи по вкусу
Шаги приготовления
29
человек планируют готовить
1
Начинка.
Вареную печень натрем на крупной терке,добавим отварной рис,соль,перец,специи.Перемешать.
2
Тесто.
Соединим яйца,кефир,Растопленное сливочное масло,соль,соду,и просеянную муку.Замесить жидкое тесто.
Дно формы застелить пергаментной бумагой.Смазать растительным маслом бока и дно формы.
3
В форму вылить больше половины теста.На тесто выложить начинку и сверху мелко порезанный лук.
Сверху вылить остатки теста.Выпекаем в разогретой духовке 35 - 45 минут при t - 180 градусов.
Приятного аппетита.



4.792164
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями