Сметанник на творожной основе пп
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Знамова
Шикарный получился, нежный, вкусный, мммм! Рекомендую! Тем более, если не хотите...
55 минут
4 - 6 порций
4
Ингредиенты
- Тесто :
- творог 5 % 300 гр.
- яйцо куриное 2 шт.
- мука пшеничная цельнозерновая 100 гр.
- разрыхлитель 10 гр.
- подсластитель фитпарад / сахар
- Заливка:
- сметана 15-20 % жирность 450-500 гр.
- яйцо 1 шт.
- крахмал кукурузный 50 гр.
- подсластитель фитпарад / сахар
Шаги приготовления
54
человека планируют готовить
1
Смешать творог, яйцо, муку, разрыхлитель и подсластитель. Размешать до однородной массы или как я пробить всё погружным блендером.
2
В силиконовую форму влажными руками выложить тесто-основу и разравнять, сделать бортики.
3
Для заливки смешать сметану, яйцо, крахмал и подсластитель, размешать. Вылить заливку поверх теста. Я сверху присыпала немного сахаром с ароматом апельсина, но это не обязательно. Ставим наш сметаник в разогретую до 180 градусов духовку на 45 минут.
4
Вот такой он получается по истечении 45 минут выпекания. Но я его не достаю, духовку выключаю, дверцу открываю и оставляю форму в духовке, до полного остывания сметаника. Верхушка потом немного опадает, но на вкус это не влияет!
5
Он великолепен - тает во рту, очень нежный, вкусный и ароматный - пробуйте обязательно - всем приятного аппетита 🤗!!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.91314
Эмоции 85
Подарите автору эмоцию!
29
12
18
26
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 4
@Valya1952 Да, очень вкусно 🤗
30 сентября 2022 г.
Ответить
@chumutina
Татьяна, спасибо Вам 🤗😊
1 октября 2022 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!