
Пп Сметанник
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ксения
Ингредиенты
- сметаны 10% 1100 мл
- гр кукурузного крахмала 40
- яйца 5 шт
- по вкусу Подсластитель либо 50 гр сахарной пудры
- гр шоколад без сахара 100
- молоко 30 мл
- гр малины 230
Шаги приготовления
30
человек планируют готовить
1
В глубокой чаше соединить сметану, яйца, крахмал, подсластитель. Взбить до однородной массы.
2
Перелить в форму для запекания. Выпекать в разогретой духовке до 180 градусов около 60 минут. Когда середина стала плотной тогда он готов.
3
Сразу не вынимать из духовки, выключить ее и дать ему в ней остыть около часа.
4
Шоколад соединить с молоком и растопить в микроволновке или на водяной бане. В микроволновке топить импульсами, каждые 10-20 секунд перемешивать, чтобы получилась однородная масса.
5
Полить сверху шоколадом и украсить малиной. Я присыпала еще пудрой. Убрать в холодильник для застывания на несколько часов, лучше на ночь.
6
Приятного аппетита 😋



4.831895
Эмоции 16
Подарите автору эмоцию!
6
2
3
5
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 4
)
)
)
)