Сметанник пп
Рецепт с фото пошаговый
Автор ꧁Оксана꧂
#завтрак #пп Ещё одно приятное открытие низкокалорийного, но при этом не менее вкусного...
30-40 мин
4 порции
8
Ингредиенты
- Основа:
- Творог брикетный (у меня 9%, можете взять менее жирный) 80 гр.
- Яйцо 1
- Сметана 20 гр.
- Мука (рисовая с пшеничной 50×50) 80 гр.
- Разрыхлитель 1/2 ч.л.
- Сахар по вкусу (фитпарад 2 мерные ложки)
- Заливка:
- яйцо 1
- Сметана 10 % 400 гр.
- Крахмал кукурузный 30-40 гр.
- Ванилин
- Сахар по вкусу (фитпарад 2 мерные ложки)
- Ягоды для украшения, любые
Шаги приготовления
67
человек планируют готовить
1
Вилкой размять яйцо, сметану и творог.
2
Добавить просеянную муку с разрыхлителем, подсластитель. Всё перемешать.
3
Тесто получится вязкое, выложить мокрой ложкой в форму,тонко (толщиной 3-4 мм.), бортики2.5см. Форму, немного смазать маслом и присыпать мукой или использовать силиконовую.
4
Смешать все для заливки: яйцо, сметану, подсластитель, крахмал, ванилин.
5
Вылить в подготовленную форму. Выпекать при 180°. 40 мин. Примерно.
6
Готовый сметанник остудить. Можно подавать к столу. Вяленая клюква, отлично дополняет вкус, можете взять любые другие ягоды- фрукты.
7
Приятного аппетита 💕. Кушайте вкусно и будьте здоровы!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.921145
Эмоции 39
Подарите автору эмоцию!
14
5
8
12
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 8
Здравствуйте, а сколько примерно калорий в сметаннике на 100 г?
31 января 2022 г.
Ответить
@Titmouse Здравствуйте! Если делать со сметаной 10% жирности и 5% творогом, в 100 гр. КБЖУ 170/7.4/9/17
31 января 2022 г.
Ответить
Елена Покрина
оставил(а)
Спасибо большое за рецепт ❤️ давно хотела испечь сметанник! Ваш рецепт прям для меня Вау 😍 положила в сметану немного меда. Корж без сахара #рекомендую
8 июня 2022 г.
Ответить
@cook_25488898 Елена, спасибо большое за отзыв🤗. Получилось великолепно, по летнему🌹🌹🌹🌞💕
8 июня 2022 г.
Ответить
@Oksi71 спасибо 😘 да, летом выпечка смотрится красиво)
8 июня 2022 г.
Ответить
