1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Сметанник ванильный
Рецепт с фото пошаговый
Автор Любовь Попова
Нежный, воздушный и очень вкусный десерт с ароматом ванили.
#меню #пирог #выпечка...
2 ч
6
6
Ингредиенты
- Тесто:
- Сливочное масло 130 г
- Сметана 15% 125 г
- Сахар 50-80 г (регулируйте по вкусу)
- Соль 1 щеп.
- Мука 250 г
- Разрыхлитель 1 ч. л.
- Заливка:
- Сметана 15% 400 г
- Сахар 50-100 г (регулируйте по вкусу)
- Экстракт ванили 15 кап.
- Яйца с0 2 шт.
- Кукурузный крахмал 4 ст. л.
Шаги приготовления
21
человек планирует готовить
1
Сливочное масло растопить в микроволновке и полностью остудить. Миксером взбить сметану, сахар, соль и растопленное сливочное масло.
2
Добавить муку и разрыхлитель. Лопаткой замесить мягкое тесто.
3
Тесто распределить по дну застеленной пергаментом формы (диаметром 23-25 см) и сделать небольшие бортики.
4
Заливка. Соединить сметану, сахар, экстракт ванили, яйца и крахмал. Взбить миксером до однородности.
5
Заливку равномерно распределить по тесту. Выпекать пирог при 180°С 40-50 минут. Ориентируйтесь по своей духовке! Дать полностью остыть, чтобы начинка стабилизировалась.
6
Приятного аппетита, друзья!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.891367
Эмоции 21
Подарите автору эмоцию!
8
8
0
5
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 6
)
)
)
)
)
