Сметанник ванильный
Рецепт с фото пошаговый
Автор Любовь Попова
Нежный, воздушный и очень вкусный десерт с ароматом ванили.
#меню #пирог #выпечка...
2 ч
6
4
Ингредиенты
- Тесто:
- сливочное масло 130 г
- сметана 15% 125 г
- сахар 50-80 г (регулируйте по вкусу)
- соль щепотка
- мука 250 г
- разрыхлитель 1 ч. ложка
- Заливка:
- сметана 15% 400 г
- сахар 50-100 г (регулируйте по вкусу)
- экстракт ванили 15 капель
- яйца С0 2 шт
- кукурузный крахмал 4 ст. ложки
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Сливочное масло растопить в микроволновке и полностью остудить. Миксером взбить сметану, сахар, соль и растопленное сливочное масло.
2
Добавить муку и разрыхлитель. Лопаткой замесить мягкое тесто.
3
Тесто распределить по дну застеленной пергаментом формы (диаметром 23-25 см) и сделать небольшие бортики.
4
Заливка. Соединить сметану, сахар, экстракт ванили, яйца и крахмал. Взбить миксером до однородности.
5
Заливку равномерно распределить по тесту. Выпекать пирог при 180°С 40-50 минут. Ориентируйтесь по своей духовке! Дать полностью остыть, чтобы начинка стабилизировалась.
6
Приятного аппетита, друзья!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.891367
Эмоции 14
Подарите автору эмоцию!
5
6
0
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 4
)
)
)
)
