Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Ванильный сметанник
Рецепт с фото пошаговый
Автор Natalia
#выпечка #сладости
Ингредиенты
- ч л разрыхлитель 1,5
- гр мука 300
- ст сахар (0,5 в начинку-0,5 в тесто) 1
- сметана 400 г
- шт яйца (1 в тесто, 4 в начинку) 5
- слив масло 200 г
- ванилин 2 г
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Ледяное масло натереть на крупной терке. Добавить сахар, яйцо, просеять муку с разрыхлителем, скатать шар. Замесить песочное тесто. Форма для такого пирога 24 см разъемная. Форму смазать слив маслом.
2
Тесто раскатать в пласт 0,5 см и с помощью скалки перенести в форму. Распределить по форме, сделать высокие бортики. Пирог высокий и начинка во время выпечки поднимается.
3
Для начинки: венчиком взбить сметану с яйцами, ванилином и сахаром до однородности. Вылить тесто. Выпекать 45-50 мин при t 180 градусов. Ориентируйтесь по духовке. Охладить в холодильнике 4-5 ч.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.831829
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
