ПП - Сметанник с финиками
Рецепт с фото пошаговый
Автор Гульнар Кадырова
Без сахара и за счёт фиников пирог сладкий. Нежный, воздушный, мягкий и очень вкусный) 😋
Ингредиенты
- финики без косточек 100 гр.
- яйца 3
- сметана 200 гр.
- кукурузная мука 50 гр.
- рисовая мука 50 гр.
- соль 1/2 ч. л.
- сода 1/2 ч. л.
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Финики промыть и очистить от косточек. Если они немного суховатые, то сначала замочить их в горячей воде на 5 - 10 минут. Воду слить, очистить от косточек.
Яйца взбить миксером до крепкой пены. Добавить финики, сметану. Взбить миксером. Добавить соль и соду. Ещё раз взбить миксером. Затем всыпать просеянную муку 2 видов: кукурузную и рисовую. Перемешать миксером на малых оборотах до однородной консистенции. Вылить в форму (у меня форма 18 х 24) и выпекать в разогретой духовке до 170 С 40 - 50 минут до сухой зубочистки.
Приятного чаепития ☕ 😋 😊
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.921156
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
4
0
1
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!