ПП - Сметанник с финиками
Рецепт с фото пошаговый
Автор Гульнар Кадырова-Шайхиева
Без сахара и за счёт фиников пирог сладкий. Нежный, воздушный, мягкий и очень вкусный)...
Ингредиенты
- финики без косточек 100 гр.
- яйца 3
- сметана 200 гр.
- кукурузная мука 50 гр.
- рисовая мука 50 гр.
- соль 1/2 ч.л.
- сода 1/2 ч.л.
Шаги приготовления
28
человек планируют готовить
1
Финики промыть и очистить от косточек. Если они немного суховатые, то сначала замочить их в горячей воде на 5 - 10 минут. Воду слить, очистить от косточек.
Яйца взбить миксером до крепкой пены. Добавить финики, сметану. Взбить миксером. Добавить соль и соду. Ещё раз взбить миксером.
2
Затем всыпать просеянную муку 2 видов: кукурузную и рисовую. Перемешать миксером на малых оборотах до однородной консистенции. Вылить в форму (у меня форма 18 х 24) и выпекать в разогретой духовке до 170 С 40 - 50 минут до сухой зубочистки.
Приятного чаепития ☕ 😋 😊
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.821899
Эмоции 28
Подарите автору эмоцию!
10
4
6
8
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 4
)
)
)
)
