
ПП - Сметанник с финиками
Рецепт с фото пошаговый
Автор Гульнар Кадырова-Шайхиева
Без сахара и за счёт фиников пирог сладкий. Нежный, воздушный, мягкий и очень вкусный)...
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Финики без косточек 100 г
- Яйца 3
- Сметана 200 г
- Кукурузная мука 50 г
- Рисовая мука 50 г
- Соль 1/2 ч. л.
- Сода 1/2 ч. л.
Шаги приготовления
28
человек планируют готовить
1
Финики промыть и очистить от косточек. Если они немного суховатые, то сначала замочить их в горячей воде на 5 - 10 минут. Воду слить, очистить от косточек.
Яйца взбить миксером до крепкой пены. Добавить финики, сметану. Взбить миксером. Добавить соль и соду. Ещё раз взбить миксером.
2
Затем всыпать просеянную муку 2 видов: кукурузную и рисовую. Перемешать миксером на малых оборотах до однородной консистенции. Вылить в форму (у меня форма 18 х 24) и выпекать в разогретой духовке до 170 С 40 - 50 минут до сухой зубочистки.
Приятного чаепития ☕ 😋 😊



4.821899
Эмоции 28
Подарите автору эмоцию!
10
4
6
8
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 4
)
)
)
)