ПП - Сметанник с финиками
Рецепт с фото пошаговый
Автор Гульнар Кадырова-Шайхиева
Без сахара и за счёт фиников пирог сладкий. Нежный, воздушный, мягкий и очень вкусный)...
Ингредиенты
финики без косточек 100 гр.
яйца 3
сметана 200 гр.
кукурузная мука 50 гр.
рисовая мука 50 гр.
соль 1/2 ч.л.
сода 1/2 ч.л.
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Финики промыть и очистить от косточек. Если они немного суховатые, то сначала замочить их в горячей воде на 5 - 10 минут. Воду слить, очистить от косточек.
Яйца взбить миксером до крепкой пены. Добавить финики, сметану. Взбить миксером. Добавить соль и соду. Ещё раз взбить миксером.
2
Затем всыпать просеянную муку 2 видов: кукурузную и рисовую. Перемешать миксером на малых оборотах до однородной консистенции. Вылить в форму (у меня форма 18 х 24) и выпекать в разогретой духовке до 170 С 40 - 50 минут до сухой зубочистки.
Приятного чаепития ☕ 😋 😊
4.821899
Эмоции 28
Подарите автору эмоцию!
10
4
6
8
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 4
Юлия Школьникова
оставил(а)
Спасибо за рецепт. Очень понравился. Консистенция как у вас не получилась, но на вкус очень даже 👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻 беру на заметку. Спасибо 🙏🏻
28 сентября 2022 г.
Ответить
Очень рада, что Вам понравился сметанник. Вам спасибо за фотоотзыв 🌹🤗
28 сентября 2022 г.
Ответить
Пожалуйста, 😊 Спасибо вам за фотоотзыв 🤗
3 октября 2022 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!