
Ванильный сметанник
Рецепт с фото пошаговый
Автор Настасья Останина 🌳
Ингредиенты
- Для теста:
- Сливочного масла 200 г
- Яйцо 1
- Разрыхлителя 1,5 ч. л.
- Муки 2 стакана (300 г)
- Сахара 0,5 стак.
- Для начинки:
- Сметаны 500 г
- Яйца 4
- Ванильного сахара 1 ст. л.
- Ванилина 1 пак.
- Сахара 5 стол. ложек
Шаги приготовления
31
человек планирует готовить
1
Ледяное масло натереть на крупной терке, добавить сахар, добавить яйцо, высыпать муку с разрыхлителем.
2
Руками замесить песочное тесто, скатать в шар. Форму 22-24 см смазать сливочным маслом. Тесто распределить по форме, сделать высокие бортики.
3
Для начинки венчиком взбить сметану с яйцами, ванилином и с сахаром, до однородности, вылить на тесто, должно получиться так, что бортики будут выше чем начинка!
выпекать 30-40 минут при 180 градусах.



4.921124
Эмоции 9
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)