Пирог с печенью
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Васильева🏃♂️ ✈️
#бодипозитив
Ингредиенты
- Начинка
- куриной печени 500 г
- отварного риса 4-6 ст. л.
- Соль, перец
- Тесто
- кефира 370 г (1,5 ст)
- яйца 4
- Соль
- соды 1 ч. л.
- сливочного масла 100 г
- муки 220 г (2 ст)
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Отварить по отдельности печень и рис. Остудить.
2
Варёную печень пропустить через мясорубку или натереть на терке.
3
Смешать с рисом. Посолить, поперчить.
4
Для теста смешать кефир, яйца, соль, соду. Добавить растопленное масло. Постепенно всыпать муку.
5
В смазанную маслом форму выложить 2/3 теста. Сверху равномерно распределить начинку. Залить оставшимся тестом и разровнять.
6
Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке примерно 50 минут.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.841751
Эмоции 11
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!